Benvenuti da Èbbuono, la rosticceria e focacceria street food di Verona! Offriamo piatti fritti preparati al momento, perfetti da gustare ovunque. D’estate, prova la nostra grattachecca artigianale per un tocco di freschezza. Vieni a trovarci o ordina da asporto: il gusto autentico ti aspetta!
Scopri un nuovo modo di vivere Verona, la città dell’amore, attraverso i sapori inconfondibili di èbbuono. Un luogo dove il gusto autentico del fritto italiano si fonde con la passione per la qualità, offrendoti un’esperienza culinaria che conquisterà il tuo cuore e il tuo palato. Perfetto per una pausa golosa o un momento speciale, èbbuono ti invita a scoprire il piacere di assaporare la città in ogni morso. Un viaggio nei sapori che non dimenticherai.
Italiano Classico
Prosciutto cotto, philadelphia, funghi, pomodorini confit
Crudo Special
Crudo, mozzarella, rucola, salsa rucola e grana
Boscaiolo
Speck, formaggio filante,
funghi, salsa boscaiola
Vegetariano
Melanzana, zucchina, pomodori secchi, salsa al radicchio
Nutella
Pantostone, nutella, cocco, granella di nocciola
Hot Dog con Salsa
Set Panino + Bibita
Alette di pollo – Mexican o Smocked
Alette di pollo insaporite con spezie paprika pepe peperoncino o affumicate
Nuggets di pollo
Bocconcini deliziosi di filetti di Pollo impanati
Filettini di pollo con semi misti
Teneri bastoncini di pollo con spezie gustose, ricoperti da una croccante panatura pastellata
Code di Gambero Fried
Gustosi gamberetti ricoperti di
croccante impanatura dorata
Mozzarelline Panate
Gustose mozzarelline panate
Olive Ascolane
Olive panate ripiene di carne
Rosti di Patate
Patate grattugiate, parmigiano reggiano/formaggio
Polenta Stick
Gustosa polenta fritta in stick
Rosti di Patate e Speck
Triangoli con speck e patate.
Fritto misto Napoli
Crocchè con mozzarella, arancino al sugo, delizia ai 4 formaggi, frittatina di spaghetti, scagliozzo di polenta
Arancino di Riso (gr.170)
Vari gustosi gusti… tutti da provare!
Mexico Jalapeno Bites
Fagiolini fritti aromatizzati
Cavolfiori Panati con aromi
Polpette di Pollo
Polpette alle Zucchine
Polpette Patate e Salciccia
Polpette di Manzo
Salsa alla Rucola e Grana
Un mix cremoso di rucola e grana, dal gusto delicato e raffinato.
Salsa Suocera Piccante
Perfetta per chi ama il piccante! Una salsa decisa che si sposa con anelli di cipolla e altri fritti.
Salsa al Radicchio
Dal sapore intenso e leggermente amarognolo, ideale per accompagnare verdure e fritti.
Ketchup, Maionese o Senape
Tre classici intramontabili per accompagnare ogni tipo di snack.
Frittatina di Pasta e Patate e Provola
Frittatina di Pasta con Zucca Provola e Salciccia
Frittatina di Pasta Classica
con besciamella, piselli, carne macinata e provola
Frittatina di Pasta alla Nerano
con zucchine e pecorino
Bigoli Cacio e Pepe
Spaghettini al Pesto
Fusilloni al Ragù
Taagliatelle ai Funghi
Biscotti Salati Vari Gusti
Macaron Gourmet
Macaron salati in vari gusti, per un tocco di eleganza al tuo aperitivo.
Cannolo Siciliano Ricetta Originale
Ricetta originale, un’autentica esperienza di gusto siciliano.
Dunut – Vari Gusti
Buffet su Misura
Buffet per compleanni o eventi, con una selezione di salatini vari su ordinazione.
Soft Gelato Fior di Latte, Nutella, Fragole e Panna e Scaglie di Cioccolato e Oreo
Soft Gelato Fior di Latte, Frutti Bosco, Scaglie di Meringa e Cioccolato Bianco e Panna
Nutella e Banana con Cereali ricoperti di Cioccolato e Granella al Caramello e Panna
Frittatina di Pasta e Patate e Provola
Frittatina di Pasta con Zucca Provola e Salciccia
Frittatina di Pasta Classica
con besciamella, piselli, carne macinata e provola
Frittatina di Pasta alla Nerano
con zucchine e pecorino
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